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泰莱大学酒店与旅游管理类专业就业情况分析

时间:2011/7/7 17:04:41

  近年来,酒店与旅游业发展迅猛,急需一大批训练有素的专业人才从事相关的管理工作,因此具备本科资格的大学毕业生在酒店与旅游行业的就业市场中炙手可热,此外就业前景和升迁机会也无可限量。但目前我国该行业发展相对滞后,很少有学校具备资质开设酒店管理的本科以及更高学位的课程,所以越来越多的家长把目光投放到东南亚最强的酒店旅游管理类的学校——泰莱大学泰莱大学(http://www.taylors.net.cn)也是马来西亚唯一一所有资质开设酒店旅游管理类大专、本科、硕士以及博士学位的高等学府,就该方面专业的成熟度和教育水平上毋庸置疑。今天,马来西亚教育联盟(http://www.schoolmy.com)的廖老师就来给大家从多个方面详细分析一下泰莱大学酒店与旅游管理类专业的就业形势。

  泰莱大学酒店与旅游管理开设的课程有:

  ●酒店与旅游博士

  ●国际酒店管理硕士

  ●国际酒店管理荣誉学士

  ●烹饪艺术及餐饮管理荣誉学士

  ●国际旅游管理荣誉学士(旅游与休闲管理)

  ●国际旅游管理荣誉学士(项目策划管理)

  ●糕点及美食烹饪高级文凭

  ●烹饪艺术文凭

  ●酒店管理文凭

  ●旅游管理文凭

  ●酒店经营文凭

  就业方向

  殷切需求的专业旅游管理

  ●旅游经营者

  ●旅游经历

  ●景点开发专员

  ●旅游顾问

  ●旅游新闻采访工作者

  ●旅游局经理

  ●旅行社经理

  ●计调策划员

  ●旅游门市经理

  酒店、度假村、俱乐部

  ●营销经理

  ●前厅经理

  ●房务部负责人

  ●餐厅经理

  ●房务部经理

  ●客服经理

  ●行政主厨

  ●糕点厨师

  ●餐饮主任

  大型活动、会议/展览会

  ●会议服务经理

  ●会议/活动策划员

  ●宴会策划员

  ●项目策划经理

  ●项目策划主任

  ●展览会经历

  ●会议策划员

  ●特别项目策划经理

  培训、教育及研究

  ●研究顾问

  ●讲师

  ●培训员/指导员

  ●研究经理

  食品服务

  ●食品生产经理

  ●产品开发经理

  ●业务开发经理

  ●餐饮主任

  ●餐饮营运主任

  ●门市经理

  ●食品服务经理

  ●餐饮经理

  ●俱乐部经理

  ●行政主厨

  ●副厨师

  ●食物造型师

  ●餐饮顾问

  ●企业家

  辅助服务

  ●人力资源管理

  ●采购经理

  ●成本运算经理

  ●市场部主任

  ●公关经理

  ●客户服务经理

  ●培训经理

  ●安全及保安经理

  ●业务开发经理

  ●营业经理

  ●广告及促销经理

  娱乐及运动

  ●体育及休闲经理

  ●娱乐经理

  ●活动经理

  ●潜水指导员

  天然及人造旅游景点

  ●主题公园经理

  ●宿营管理经理

  ●解说专员

  问卷调查

  选择酒店与旅游业的原因

  项目(排列次序按投选结果)

  有效问卷

  百分比

  1.就业机会与就业前景

  175

  50.9

  2.学以致用

  53

  15.4

  3.有机会接触不同类型的人或事物

  49

  14.2

  4.个人兴趣

  33

  9.6

  5.挑战性

  24

  7.0

  6.有机会全面提升工作质量

  17

  4.9

  7.良好工作环境

  15

  4.4

  8.开发管理与沟通能力

  12

  3.5

  9.职业稳定性

  9

  2.6

  10.工作弹性

  8

  2.3

  11.为人服务的意愿

  8

  2.3

  12.薪酬优厚

  6

  1.7

  13.工作选择

  3

  0.9

  14.出差或旅游机会

  3

  0.9

  备注:项目可复选,百分比按344份有效回收问卷分析。

  最热门的酒店与旅游业就业项目

  受欢迎的就业项目

  有效问卷

  百分比

  1.酒店业

  187

  54.4

  2.旅行社及相关旅游业务

  78

  22.7

  3.会议及节目策划管理

  39

  11.3

  4.旅游景点

  20

  5.8

  5.餐饮业

  11

  3.2

  6.旅游教育

  9

  2.6

  总数

  344

  100.0

  备注:有效回收问卷344分,毕业后最向往的就业项目

  酒店与旅游专业毕业生毕业后的首选工作类型与职位

  工作类型

  职位

  有效问卷

  百分比

  柜台

  酒店接待处

  28

  8.1

  客户服务

  3

  0.9

  侍应生

  11

  3.2

  客房服务

  4

  1.2

  导游

  3

  0.9

  其他柜台工作

  100

  29.1

  总数

  149

  43.4

  主管

  主管

  48

  14.0

  业务代表

  9

  2.6

  行政人员

  36

  10.4

  人力资源

  11

  3.0

  总数

  104

  30.2

  管理

  柜台经理

  2

  0.6

  餐饮部经理

  1

  0.3

  市场经理

  22

  6.4

  部门经理

  29

  8.4

  总经理

  25

  7.2

  总数

  79

  22.9

  不确定

  12

  3.5

  总数

  344

  100.0

  备注:有效回收问卷344份,毕业后最向往的就业项目。

  通过以上调查研究可以发现酒店旅游管理类就业面广泛,就业机会高,前景好,学生职业规划比较清晰,是近些年发展形势非常好的一个专业。

 

  为了提高学生的社会竞争力,培养学生的实际工作技能,在学生就读期间泰莱大学会提供丰富的实习机会,包括在本校的四星级酒店实习,在模拟教室实习,同时泰莱大学还同国际知名的希尔顿国际酒店、喜来登酒店、香格里拉酒店有着良好的合作关系,在国际酒店管理本科的第三年,学生还必须去法国参加两周的游学及实习活动,由学校出资。同时在本科阶段也是有不同的机会去第三国实习,2010年我们就有学生被安排去马尔代夫实习……这些丰富的实习资源对于学生专业能力以及综合素质方面有着巨大的帮助作用。泰莱大学给学生提供了一个学习和成长的卓越平台,希望广大莘莘学子能够将这里作为梦想的起点,谱写出人生崭新的篇章。